Dyrking uten jord
Hydroponisk dyrking
Hydroponisk dyrking er dyrking uten bruk av jord.
​
Dersom jorden fjernes må plantens røtter tilføres næring, vann og oksygen på andre måter. Dette kan virke tungvint og unødvendig, men det har noen klare fordeler:
-
Ingen næring eller vann går til spille - da det ikke renner ut i jorda
-
Mulighet til å nøyaktig kunne kontrollere tilførsel av vann, næring og oksygen noe som sikrer optimal vekst og samme resultat hver gang.
-
Mindre behov for sprøytemidler, da dyrking kan skje i rene omgivelser
-
Mulighet til å dyrke mat innendørs hvor som helst, også i byer, noe som gir kortreist mat
-
Godt egnet for dyrking i høyden, noe som krever mindre plass
​
Under kan du lese mer om ulike hydroponiske systemer.
I et NFT system renner en "film" med næringsvann forbi røttene i en kanal eller renne. Det renner bare litt vann på bunnen av kanalen slik at planten ikke drukner, men nok til at røttene hele tiden holdes fuktige og kan ta opp næring.
Dersom det er ønskelig med mer vann i kanalene kan man tilføre ekstra oksygen til vannet ved hjelp av en luiftpumpe og luftstein i reservoaret.
​
I systemet sirkulerer næringsoppløsningen, ingenting går til spille, og planten tar opp bare det den trenger.
I en dypvannskultur står røttene gjerne helt nedsenket i vann. Plantene drukner likevel ikke da vannet tilføres oksygen ved hjelp av en luftpumpe og en luftstein som lager mange små bobler i vannet. Røttene kan dermed ta opp oksygen fra det oksygenrike vannet.​
Et Kratky system er et helt passivt system uten behov for strøm. I et Kratky system vil det være to typer røtter.
-
Oksygen-røtter som vokser ut i den fuktige luften mellom vann og lokket. Disse tilfører planten oksygen
-
Vanlige røtter som vokser ned til vannet, men ikke dypt ned i vannet da vannet er oksygenfattig
Ideelt sett vil de vanlige røttene vokse etter vannet etter hvert som vannstanden blir lavere.
Det er viktig å ikke drukne oksygenrøttene i et Kratky system. Det vil si at du ikke må fylle reservoaret helt opp med vann.